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家人都喜欢吃鱼香肉丝，但是有荤有素，在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道，而且色香味俱佳，非常下饭。
用【信任之美·】的秋木耳来做这道菜最合适不过了，木耳选用秋木耳，泡好后都是小碗状，完全没有根的木耳，而且很厚实好吃。
点击查看大图1.黑木耳用温水泡发2-4小时，泡发后清洗干净
点击查看大图2.猪梅肉切丝
点击查看大图3.用手抓匀上浆后加几滴食用油抓匀腌制5分钟
点击查看大图4.加盐1克、料酒1小勺、白胡椒粉少许、淀粉1小勺、清水1大勺
点击查看大图5.木耳切丝
点击查看大图6.蒜苔切丝、胡萝卜切丝
点击查看大图7.香葱切粒，姜、蒜切末
点击查看大图8.小碗里加入生抽1勺、米醋2勺
点击查看大图9.糖3勺
点击查看大图10.加适量水、一半的香葱粒、淀粉1小勺
点击查看大图11.鸡精1小勺调和均匀备用
点击查看大图12.热锅凉油，加热到四、五成热，放入肉丝（先不要翻动以免脱糊）
点击查看大图13.10秒左右加入香葱粒、一半的姜、蒜碎，烹入料酒炒匀
点击查看大图14.肉丝变成粉白色后取出肉丝备用
点击查看大图15.原锅再加油小火下入郫县豆瓣酱
点击查看大图16.炒出红油后加入一半的姜、蒜碎炒出香味
点击查看大图17.下入蔬菜炒匀
点击查看大图18.放入肉丝翻炒大约1分钟
点击查看大图19.倒入碗汁收汁均匀即可出锅
点击查看大图20.配上米饭，要不要来一份
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
