夏天来了,咱家的“粮仓”都囤了些啥你知道吗? 有多少五谷杂粮风风光光地来,最后灰头土脸的走——被扔进垃圾箱?
逢年过节,亲戚们总爱以“老人的名义”送来五谷杂粮。黄豆、小米之类的偶尔还能让人惦记着,而有些豆豆,等你想起时,就是再见了时。
本着对粮食负责的态度,赶在盛夏来临前,给春节前进家的豌豆们,找个好归宿。
1.豌豆提前3、4个小时泡水
2.放入高压锅加水,水量高过豌豆或再多些
3.压40分钟
4.刚揭锅时的豌豆,鼓涨得有原来的两倍大
5.用勺稍碾压即成粉状
6.凉后倒入搅拌机
7.搅打3、4次
8.如过于浓稠、搅拌机转动费劲的话,加些水。
9.将豆泥重新倒回高压锅,加白糖,中小火熬
10.期间用勺子不停搅拌
11.直至豆泥干稠成型,勺子底部粘些豆泥也不会掉下来
12.黑芝麻粉和蜂蜜调成馅,干的话就加少许水;豌豆泥分成若干个小块
13.取一块豆泥,压成碗状
14.馅包入皮中
15.揉圆
16.填满模具
17.倒扣
18.脱模
19.切开,可以吃啦。
20.纸托装饰一下
21.多做的可以放入保鲜盒冷藏,这份送给老爸老妈。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝