这个蛋糕卷制作过程既快又好吃,蛋糕面加上黑芝麻隐形的条纹里面卷上自己熬制的蓝莓酱,稍稍卷好定型就可以去家人分享,看到切开后里面漩涡造型,我怎么不由得想到那个“大王叫我来巡山,巡了南山巡北山……”西游记里的那个小旋(钻)风
点击查看大图1.食材图
点击查看大图2.玉米油,牛奶,白糖搅匀
点击查看大图3.加入蛋黄搅匀
点击查看大图4.筛入低粉拌匀
点击查看大图5.蛋白加点柠檬汁,细沙糖打出拉出有点小勾的蛋白霜
点击查看大图6.蛋白霜和蛋黄糊一起翻拌均匀做成蛋糕糊
点击查看大图7.分出一部分蛋糕糊里面加上黑芝麻粉
点击查看大图8.分别装入裱花袋
点击查看大图9.一条白色一条黑色挤在烤盘上
点击查看大图10.放入烤箱170度15分钟,取出倒扣撕去烤纸晾凉
点击查看大图11.凉蛋糕体的时间里把蓝莓酱熬制好
点击查看大图12.蓝莓酱降温后涂抹在蛋糕体上
点击查看大图13.卷成卷定型
点击查看大图14.定型后切块
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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