点击查看大图1.五花肉洗净切块。
点击查看大图2.锅中放入清水、少许花椒粒和料酒(配方外)放入猪肉块汆烫至水沸腾。
点击查看大图3.捞出温水洗净沥干水分。
点击查看大图4.粉条泡软切段。
点击查看大图5.葱白切段、姜切片。
点击查看大图6.锅中放少许油,放入冰糖小火炒至棕红色,倒入五花肉块快速翻炒。
点击查看大图7.煸炒至上色出油脂,放入葱段、姜片、八角、桂皮继续煸炒出香味。倒入料酒翻炒至水汽收干。
点击查看大图8.加入热水至没过肉块,放入生抽、老抽加盖大火煮开后转小火炖半小时。
点击查看大图9.捞出锅里的葱段和姜片,继续加盖炖20分钟左右。
点击查看大图10.当锅中汤汁剩下约1/3时,加入粉条、适量盐小火煮8分钟左右。
点击查看大图11.煮至粉条软化汤汁浓稠即可。
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿