樱桃果冻慕斯蛋糕

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1.300克去核樱桃加入白糖60克腌制片刻之后熬成樱桃果酱

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2.100克樱桃去核之后切成两半。

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3.把切好的樱桃放进锅里加入一茶杯水一勺白糖，煮开

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4.煮好的樱桃控干水分

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5.慕斯圈，先用保鲜膜包住底部，再把樱桃铺在里面

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6.煮过樱桃的水，加入一勺蜂蜜和泡软的吉利丁片10克搅匀

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7.把樱桃蜂蜜糖水倒进磨具里，放入冰箱冷冻一小时。

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8.奶油奶酪，打至顺滑

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9.加入熬好的樱桃果酱

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10.加入果酱后搅拌均匀

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11.15克热牛奶加入5克吉利丁搅匀

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12.把牛奶吉利丁液倒入奶酪护理搅匀

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13.樱桃果酱凝固成型后，把做好的慕斯倒入慕斯圈里刮平

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14.方便脱模最后在上面铺一层蛋糕片再次放入冰箱冷藏定型

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15.做好的，等待脱模

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16.脱模后

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17.切一块慢慢来品尝它的滋味啦

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18.成品图

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19.超好吃