烧鱼豆腐

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1.自制的鱼豆腐

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2.青椒切片，木耳用水泡软撕小块。

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3.葱姜蒜切末。

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4.炒锅上火，添入少许底油，下入葱姜蒜炒出香味后倒入青椒、木耳略微煸炒。

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5.加入少许鲜汤或水，放入炸好的鱼豆腐，加入盐、糖、料酒、鸡精、蚝油定好味。

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6.烧至入味后淋入少许香油。

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7.出锅装盘。

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8.成品图

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9.成品图

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10.成品图

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11.成品图