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特羡慕那些心灵手巧的人，每次看人家做出来那么漂亮的面食，总是想着要是这双手是我的多好。我这人手笨，还懒，每次做面食都是想着怎么省事怎么来。今天这款葱花饼，是发酵的面糊煎的，基本上全程都不用手粘到面粉，特省事！适合像我一样的懒 人。可以晚上拌好面糊，放冰箱发酵一晚上，早上煎。
点击查看大图1.称量好面粉，加入鲜酵母。如果是用干酵母，3克就够了。
点击查看大图2.加入水，用筷子搅成面糊，然后放温暖的地方发酵。面糊的状态是比摊鸡蛋饼的面糊稍微稠一点点，舀起来能流下，但又不能像水一样的。
点击查看大图3.面糊发酵到2倍大，有疏松的大气孔。
点击查看大图4.小葱洗干净，切碎。
点击查看大图5.将葱花加入面糊中。
点击查看大图6.加1小勺盐。
点击查看大图7.轻轻搅拌均匀，不要太大力。静置大概10-20分钟。
点击查看大图8.面糊再次发起，就可以开始煎了。
点击查看大图9.不粘锅倒少许油，中火加热。舀入几勺面糊，面糊不能太厚，不然中间不容易熟。
点击查看大图10.当底部凝固后，将面饼翻一个面，煎另一个面，中间用木铲轻轻压几下，不要太大力。
点击查看大图11.要不时将面饼翻下面，直到两面都煎得金黄就可以了。中间不够油时可以随时加点油。
点击查看大图12.不那么烫了就可以吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
