1.今天中午就吃的西红柿鸡蛋面准备好材料:鸡蛋两个:要选择只吃蚂蚱长大的母鸡下的土鸡蛋!!呵呵,其实就是隔壁超市买的番茄两个:只要是番茄就可以了葱、蒜、盐、糖、油适量
2.鸡蛋打散要加点盐别让它寡淡的进锅
3.开水滚开了把西红柿烫一下看起来好像很残忍
4.烫一会儿就拿到盘子里直接在盘子扒皮过程实在太残忍我不敢看
5.直接在盘子里用水果刀之类的整碎免得西红柿汁流到案板上好可惜的
6.切点蒜头和葱片让它们先在案板上等一会下锅
7.烧一锅开水,等下西红柿鸡蛋炒的差不多就可以下面条啦啦啦啦啦啦啦
8.热锅冷油炒鸡蛋的道理大家应该再明白不过了小妹在这里就不赘述了
9.把炒好的鸡蛋盛出来用剩下的油炒西红柿先放点葱蒜爆香
10.然后就把番茄君丢进锅里进行人生的洗礼
11.炒出番茄汁就加盐让番茄君渗出更多水(捂脸)
12.加糖酸酸甜甜很可口,也很提鲜
13.然后把鸡蛋放进去炒均匀炒到汤汁和鸡蛋完美的融合炒到它们紧紧拥抱在一起
14.旁边的水也烧开了,下面条我下的是细细的那种挂面很香很好吃
15.面条煮好了就捞在碗里让它冷静一会儿
16.把炒好的西红柿鸡蛋盖到面上
17.拌匀,让汤汁钻进面条的身体
18.夏天这么热,配个大西瓜一起吃极好极好
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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