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同学是最纯正的友谊，即使多年不见也依然如故。向是我跟这位好同学就是这样，没事联系不太多，但心里都在挂念着对方；她家人爱吃我做的美食，我会时常做一些送过去或让她老公来取；她知道我爱做美食，也经常会送我一些好食材给我；如每年送我一箱各类干货，可以吃一年不用买。
又有几个月没跟好同学联系相聚了，趁着周末有空做了一些蛋黄酥、栗子酥和豆沙面包，想给好同学及家人们品尝品尝。为了节约时间，我索性偷懒揉了一份油皮、油酥，却分别包了二种馅料：红豆栗子蛋黄馅和栗子馅，品种更丰富了；只是平时做酥类点心不同，还请亲们忽略我的糟糕手艺了。
好朋友就是这样，包好已很晚，累了不想动，一个电话让她自己过来拿回去哈~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.将油皮材料放入面包机，启动揉面程序
点击查看大图3.揉至可出薄膜即可，搓圆盖膜放冰箱松驰1小时
点击查看大图4.将辅料中的紫薯粉、低筋面粉过筛至盆中
点击查看大图5.混合均匀后加入辅料猪油轻捏成团，搓圆盖膜放冰箱松驰1小时
点击查看大图6.取出松驰好的面团
点击查看大图7.秤重后分别分割9等份，搓圆盖膜
点击查看大图8.取一份白色水油面团按压成中间厚、四周簿圆饼状，中间放入一个紫色油酥面团
点击查看大图9.用左手虎口慢慢推移包住油酥，捏紧收口
点击查看大图10.依次做完后再盖膜松驰20分钟
点击查看大图11.取一面团压扁后用擀面仗擀成椭圆形
点击查看大图12.自上向下卷起后，继续盖膜再松驰20分钟
点击查看大图13.取一卷压扁后擀成长条状
点击查看大图14.自上向下卷起，后盖膜松驰20分钟
点击查看大图15.此时将栗子馅秤重后搓圆备用
点击查看大图16.取一个松驰好的面卷，从中间对半切开
点击查看大图17.将其中一半，切面朝下轻轻压扁，再擀成中间厚、四周簿的面皮
点击查看大图18.放入一个栗子球
点击查看大图19.用虎口慢慢推移包住栗子球，收口朝下
点击查看大图20.依次做好后送入预热好的烤箱中层：以180度、上下火
点击查看大图21.烤25~30分钟左右
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
