牛肉蘑菇汤

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1.牛肋条切片

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2.加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓匀腌制

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3.清水浸泡榛蘑一小时后　择好洗净　另换清水浸泡榛蘑（此水即将来之汤）

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4.香葱、青蒜（用蒜瓣也成，我这是手头有啥用啥）

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5.葱蒜切末备用

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6.炒锅加植物油烧热　加入葱蒜末煸炒出香味

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7.连蘑菇待水加入炒锅中，将腌制的牛肉也同时加入　搅拌均匀　大火烧开

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8.加入大葱段　白糖　料酒　干辣椒　盖锅盖转中火焖炖半小时

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9.加入盐、鸡精调味出锅