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牛肉是全世界人们都喜欢的食品，蛋白质含量高，而脂肪含量却低，能增长肌肉，增加免疫力，补钙补铁，抗衰老等功效。
山药，健脾益胃助消化，强健肌体，滋肾益精，降低血糖，延年益寿等功效。
把这些好的东西放在一起炖，只能说味美又营养啊。
点击查看大图1.牛肉洗净切块，用凉水泡2个小时以上，为了去血水
点击查看大图2.锅内放入适量清水，烧开，放入牛肉，焯水，去血沫
点击查看大图3.牛肉变色后，捞出来，用温水洗2遍，再沥干水份
点击查看大图4.葱切小块，姜切片，蒜压扁，油热后放入花椒，大料，葱，姜片爆香
点击查看大图5.放入牛肉翻炒
点击查看大图6.放一点郫县豆瓣酱，翻炒均匀
点击查看大图7.再放入蕃茄酱，翻炒
点击查看大图8.倒入白酒，去腥
点击查看大图9.倒入酱油调色，调味
点击查看大图10.放入白糖翻炒
点击查看大图11.土豆去皮，切成水滚刀块，放入凉水中，防止氧化
点击查看大图12.山药去皮，切块，注意山药去皮要戴手套，否则山药的粘液弄到手上会很痒
点击查看大图13.胡萝卜洗净去头尾，切块
点击查看大图14.土豆，山药，胡萝卜和牛肉加汤一起倒入压力锅中，再加入适量开水，没过牛肉为好
点击查看大图15.选择功能炖，醇香功能，大约28分钟就可以了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
