酸辣土豆丝

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1.马铃薯洗净，去皮。

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2.切丝。

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3.将切好的马铃薯浸入水中。

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4.准备材料，干辣椒，小葱，蒜丁，青椒，姜丝。

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5.将料酒，盐，生抽，米醋，耗油拌匀。待用

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6.放入干辣椒，香葱，姜丝，花椒。

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7.放入马铃薯，持续翻炒。添加料汁。

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8.装盘。