凉拌紫菜

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1.紫菜撕小条，倒入开水浸泡3分钟左右。

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2.沥干备用。

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3.葱白、蒜切末，小米椒切小圈。

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4.锅中倒入少许油，放入葱花炒香。

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5.加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。

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6.紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。

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7.加入虾皮葱油拌匀即可。

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8.洒少许香葱碎。

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9.成品