清炒莲藕

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1.准备所需食材

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2.大蒜切碎备用

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3.莲藕去皮洗净，切片备用

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4.彩椒去籽洗净切块备用

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5.煮锅里加入清水烧开倒入莲藕，煮至2分钟

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6.倒入彩椒继续煮至2分钟关火

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7.断生后的莲藕彩椒捞出控水

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8.炒锅里加入色拉油加热至冒烟

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9.放入大蒜，炒香

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10.倒入莲藕和彩椒翻炒均匀

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11.加入食盐炒至2分钟

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12.加入味精，翻炒均匀关火

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13.成品图欣赏

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14.成品图欣赏