萝卜丸子

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1.大肉馅放入盆内，加入盐、胡椒粉、花椒粉、酱油、食用油、鸡蛋、味精，搅拌均匀。

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2.萝卜切丝，放入开水锅中煮熟。

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3.将煮好的萝卜攥干水分，剁碎。

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4.把剁碎的萝卜和肉馅掺杂一起。

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5.倒入一碗面粉。

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6.搅拌均匀备用。

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7.油锅烧热，下入挤好的丸子，炸至金黄色捞出沥干油份。

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8.成品。