早餐去小吃店来一碗拌面扁肉,暖心又暖胃。在家里做扁肉太麻烦,但是拌面就很简单了。
1.这是买来的拌面,一包一人份,里面有葱油包,煮好加调味包拌匀就能吃。我不喜欢里面的葱油包,觉得太油腻,所以酱料是自己调的。
2.打开包装,里面的拌面长这样。没有这种拌面,用其他面条也一样。
3.锅里烧点清水,水开后下面条,煮到筷子可以夹断就可以了。
4.同时准备酱料。蒜头切碎,装碗里,放一勺生抽,适量芝麻油,一点盐和鸡精,搅拌均匀。也可以做葱油拌面,熬葱油来拌面。或者用花生酱拌面也很好吃。
5.面条煮好后捞到酱料碗里,拌匀。
6.拌匀后就可以开吃啦,不然时间久面就坨了。煮面的时候可以放点上海青,热水烫一下和拌面一起吃。早餐吃这样一碗拌面,简单又营养。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房