第一次做紫薯牛奶西米露,真的好吃到感动了,紫薯的甜、顺滑的牛奶以及加上Q弹的西米,美味不可挡,值得一试!
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.在锅内放入适量的水,待水烧开沸腾后,把西米冲洗一下即刻倒入锅内。
点击查看大图3.煮的时候一定要不停的搅拌,以免粘锅。
点击查看大图4.煮到西米中间剩下一点小白点时,就可以停火,盖上锅盖焖5-10分钟。
点击查看大图5.直到西米完全透明即可。
点击查看大图6.把煮好的西米过凉水1-2次,备用。
点击查看大图7.把紫薯洗干净去皮,用刀切成小块。
点击查看大图8.把紫薯放盘子内,盖上保鲜膜(留一个小口通气),高火转2分钟至熟即可。
点击查看大图9.在锅内倒入纯牛奶,开中火煮起。
点击查看大图10.加入煮好的西米。
点击查看大图11.加入已熟的紫薯丁。
点击查看大图12.煮约2分钟即可,牛奶的颜色都变成紫色了。
点击查看大图13.这个紫色太美了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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