卤五花肉

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1.五花肉，洗净备用。

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2.香料准备好！

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3.五花肉切块（根据自己喜好大小博后都可以），我切薄片，好熟！

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4.把五花肉切好放入炖罐或高压锅！加入大料冰糖、2大勺生抽、半勺老抽、半瓶盖白酒、4大勺水！（汁要没过五花肉）！

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5.放电高压锅隔水炖30分钟！也可以直接倒入高压锅炖煮冒大气5分钟，保温10—20分钟！

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6.我用电压力锅！

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7.出锅！

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8.我在里面加了些生花生！也可以加黄豆！

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9.捞出五花肉，汤汁留着，也可以卤鸡蛋，也可以把内豆腐用手掰块，不盖盖子放汤汁里煮沸！非常好吃！

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10.也可以把内豆腐用手掰块，不盖盖子放汤汁里煮沸！非常好吃！