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点击查看大图1.配料备好！待用！
点击查看大图2.鸭肉洗净，锅中加入一颗八角、料酒适量冷水下锅煮沸去腥！
点击查看大图3.煮沸后捞出鸭肉，待用！
点击查看大图4.热锅冷油放入姜片（姜越多越好）小火煎至两面金黄！
点击查看大图5.姜煎金黄色出香后倒入其它配料！（冰糖、草果、八角、桂皮、干椒）
点击查看大图6.配料炒好后倒入鸭肉，翻炒片刻！
点击查看大图7.翻炒好的鸭肉中加入生抽、老抽、水！少许白酒或料酒！煮沸！再放几片姜！
点击查看大图8.煮沸后转倒入高压锅，10分钟！
点击查看大图9.压好后再次倒入炒锅收汁即可！
点击查看大图10.如果家里有砂锅可以炒好后直接放砂锅慢火收汁！不用高压锅压制！
点击查看大图11.姜香味扑面而来！
点击查看大图12.肉很弹压！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
