1.称好面粉放入面包机
2.放上盐和称好的水(面粉的情况不同,自己根据实际情况酌量添加水)
3.把面包机定在和面程序启动
4.和面的时候把葱花切碎剁一下备用
5.面活好后取出
6.我家的电饼铛大,所以分了4份
7.取出一个面团擀开
8.放上一勺花生油
9.均匀的抹在面上
10.把葱花撒在面上
11.从下向上卷起面
12.把电饼铛开开预热
13.把卷起的面从两头向中间卷
14.卷起的面团压平
15.用擀面杖把饼擀开,大小和电饼铛差不多大,喜欢吃酥的可以擀的薄点,不喜欢吃酥的可以擀的厚点,我们家喜欢吃酥的所以擀的挺薄的
16.这时候电饼铛也热了,把擀好的油饼放入电饼铛,继续擀其他的饼
17.当另一个饼擀的差不多的时候,电饼铛的饼表皮烙的差不多了,有点发黄,用刷子轻轻的抹上一层油(抹油只是让它酥,不喜欢酥的也可以不用抹油)
18.把油饼用刀子翻的时候抖一下这样分层,翻过来够再把反面抹一层油
19.再闷一会就好了,把饼取出后用刀一切为二,然后再切成三角块,配上小米燕麦粥,也不油腻,还能耐饿
20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房