不管是什么人,都需要摄入多种营养元素。这次就选择了虾仁,虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以黄瓜、胡萝卜等,营养更丰富,有健脑、养胃、补充维生素等多重功效。而且添加了小米,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说是最理想不过的滋补品。在你胃口不好的时候,这样一碗有料的粥是超级合适的。
1.大米、小米提前浸泡半小时
2.香菇也提前浸泡
3.黄瓜洗净切丁
4.胡萝卜去皮切细碎
5.玉米煮熟切出玉米粒
6.白虾去虾线虾壳,取虾仁,洗净,用纸巾吸取多余的水份
7.碗中加料酒和姜丝抓匀腌制
8.砂锅中加入洗净浸泡好的大米、小米,一次加足水,开大火煮开
9.煮开后加入香菇碎
10.转小火
11.煮25分钟左右加入胡萝卜碎继续煮15分钟左右
12.加入黄瓜丁煮十分钟左右
13.加入玉米粒
14.加入虾仁煮分钟左右,加盐调味
15.喝之前加一勺麻油提香。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆