南瓜辨子包

点击查看大图

1.把所有食材放入面包筒里，除黄油外，和面20分钟

点击查看大图

2.20分钟后加入黄油继续和面20分钟

点击查看大图

3.发酵至2到2.5倍

点击查看大图

4.排空气将面团分12小团醒15分钟

点击查看大图

5.将面团擀成长条

点击查看大图

6.一头将4根长条粘一起

点击查看大图

7.编成辫子

点击查看大图

8.编好后放烤盘里进行第二次发酵

点击查看大图

9.发酵至2倍

点击查看大图

10.涂上蛋液，放上杏仁片，烤箱180度预热5分钟上下烤25分钟