搜索
小蜜蜂认为~这款这款蛋糕与舒芙蕾应该结为姊妹~
妹妹漂浮不定，口感玄幻；
而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，
也多了点更为扎实的口感，
而且温存的时间可以更长更久。
舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱后，
少了做舒芙蕾的时候对它捉摸不定的等待，
多了一份芝士蛋糕的踏实感。
出炉后放入冰箱一段时间，
则能享受此款美味。
点击查看大图1.将奶油奶酪放在盆中，再将盆放在热水里，奶酪软化后打发至顺滑的状态。
点击查看大图2.分次倒入融化的黄油。
点击查看大图3.用手动打蛋器搅打至顺滑的状态。
点击查看大图4.蛋黄加入15克细砂糖搅拌均匀，再加入8克玉米淀粉拌匀。
点击查看大图5.将牛奶煮沸，倒入蛋黄中，用手动打蛋器迅速拌匀。
点击查看大图6.再把搅拌好的蛋黄糊放在小锅里小火边加热边搅拌，直到成顺滑浓稠状。
点击查看大图7.将拌好的蛋黄糊趁热加入到奶酪中，将奶酪糊与蛋黄糊充分搅拌均匀至顺滑状态，盖上保鲜膜备用。
点击查看大图8.活底蛋糕模具里垫一张烘焙油纸，外面用两层锡纸包好模具。
点击查看大图9.预热烤箱，开启烧烤模式160度。
点击查看大图10.一开始分蛋时，把蛋白放冷冻层，冻到表面开始冻住的状态。从冰箱拿出蛋白来，分三次加入40克细砂糖，打到湿性大弯勾状态。
点击查看大图11.将打发好的蛋白取三分之一加入奶酪糊中。
点击查看大图12.翻拌均匀后再加入剩下的蛋白充分翻拌均匀，倒入模具中。
点击查看大图13.烤盘倒入适量热水，把蛋糕模放在热水里，热水高度约1.5cm。160度烘烤15分钟后，转140度再烤15分钟，最后180度烤3分钟令蛋糕表面上色即可~
点击查看大图14.结束后不要随意打开烤箱门，让蛋糕在里面静静地呆40-60分钟。
点击查看大图15.拿出来冷却后连同模具用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏一晚再食用，配一杯喜欢的饮料，口感炒鸡棒哦！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
