1.材料备好。
2.把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油,再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。
3.在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气,分成六份,揉成小圆面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.取一个松弛好的面团,用擀面杖擀开成椭圆形。
5.然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。
6.把椭圆形从上往下卷起来。
7.卷好后,收口收紧,收口朝下放。
8.放入烤盘中,进行二次发酵(发酵成原来的两倍大即可)
9.发酵好之后取出,在表面刷上一层全蛋液。
10.把沙拉酱装入裱花袋,剪一个小口,挤在面包上。
11.再把番茄酱装入裱花袋中挤在面包上。
12.再撒上葱花。
13.放入预热好的烤箱中,烤箱中层, 上下火170°,15分钟即可。
14.一口气能吃下好几个????
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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