搜索
梅干菜烧饼是一道特色小吃，常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼，一口咬下香气四溢，爱上干脆无油的饼皮，搭配梅干菜热热的浓香，味道古朴。猪油改成肥肉，口感也不逊色，制作简单，值得尝试。 外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味！-麦子厨房
点击查看大图1.将中筋面粉倒入调理盆中
点击查看大图2.多次加入温水
点击查看大图3.揉成面团
点击查看大图4.盖上湿布发酵半小时。
点击查看大图5.盖上湿布发酵半小时。
点击查看大图6.加入泡发的梅干菜
点击查看大图7.加入五花肉
点击查看大图8.加入盐
点击查看大图9.加入白砂糖
点击查看大图10.加入白胡椒
点击查看大图11.加入葱花
点击查看大图12.使用麦子厨房料理机搅打十秒
点击查看大图13.成泥
点击查看大图14.将发酵好的面团分成等量的三等份
点击查看大图15.包入梅干菜肉馅。
点击查看大图16.包入
点击查看大图17.使用擀面杖擀薄
点击查看大图18.擀薄
点击查看大图19.整形
点击查看大图20.撒上黑芝麻即完成饼胚。
点击查看大图21.小红锅装上平烤盘最高温预热完成后
点击查看大图22.将黑芝麻一面朝下放入馅饼。
点击查看大图23.烘烤8分钟
点击查看大图24.细节图
点击查看大图25.取出晾凉
点击查看大图26.外层酥脆的哦~
点击查看大图27.大功告成!
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
