胡萝卜、莲藕、玉米和排骨,营养百分百的食材,维生素、膳食纤维、矿物质等都很丰富,香浓的肉汁和各种蔬菜的清甜混合交织在一起,带给味蕾大大的满足。多多的蔬菜使汤喝起来一点不油腻。
加了玉米,汤甜甜的,调味只要加一点点盐提鲜就可以啦,其余的调味都是多余的。
周末炖一锅汤,全家共享,所有食材往锅里一放,时间熬化成了一锅清甜美味的排骨汤~~~
参考月龄:12M+
点击查看大图1.食材:胡萝卜 1根, 莲藕 1根,排骨 400克,玉米 一根,葱白 1根,姜 2片调味:盐
点击查看大图2.胡萝卜切段,莲藕切大块,玉米切段。
点击查看大图3.排骨冷水入锅煮,煮开后再煮2分钟,捞出来洗净。????小贴士:焯过的水我直接没要了,有时间炖汤也会将上面浮沫撇掉,继续熬汤,不换水。
点击查看大图4.胡萝卜、莲藕、玉米、葱白、姜一起入锅炖。????小贴士:我喜欢蔬菜炖的烂烂的,蔬菜跟排骨一起入锅啦。如果你喜欢略有嚼劲的蔬菜,蔬菜晚半小时放。
点击查看大图5.小火炖1小时—1.5小时。如果是高压锅会快一半时间,但没这样炖出来的香。
点击查看大图6.出锅前撒点盐,装盘喝吧。虽然简单,胜在味道好、营养很全面,安利给你们。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女