萝卜干炒包菜

1.超市买来的辣萝卜干写成小段。

2.包菜洗净切块。

3.红椒切成寸段，葱切段、蒜切片。

4.锅中倒入油，烧至6成热时放入葱、姜、蒜爆香，再依次放入包菜和萝卜干煸炒至表面收干，加鸡精、盐、胡椒粉调味 翻炒一会 出锅。