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酸咸适中，鲜香可口，开胃佳菜。由泡豇豆炒肉改编，泡萝卜炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水润，没有那么干燥，是我挑食妹妹们偏爱的炒菜之一。
点击查看大图1.准备主食材瘦猪肉巴掌大小，萝卜和猪肉体积相等左右
点击查看大图2.准备辅料葱姜蒜，豆瓣酱适量，大青椒一两个
点击查看大图3.猪肉切片，大拇指三分之二左右大小，萝卜切一厘米左右小丁
点击查看大图4.姜蒜拍碎切粒，葱切一厘米左右长度，青椒切一厘米左右方块
点击查看大图5.猪肉加入适量料酒，酱油揉匀
点击查看大图6.再加入适量红薯粉揉匀
点击查看大图7.最后加入少量豆瓣酱揉匀
点击查看大图8.热锅冷油，待油烧热，加入姜蒜花椒，豆瓣酱煸香
点击查看大图9.加入揉好的肉入锅快速翻炒
点击查看大图10.待肉大部分变色
点击查看大图11.加入萝卜青椒快速翻炒
点击查看大图12.翻炒两分钟左右待肉全变色，改小火加入葱翻炒匀
点击查看大图13.关火，加入鸡精拌匀
点击查看大图14.起锅装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
