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做了三次，之前做完的太嫩，不成型。这次终于成功了，开心开心????
点击查看大图1.准备150克黄豆
点击查看大图2.洗净后加适量清水，浸泡过夜
点击查看大图3.第二天早上泡好的黄豆
点击查看大图4.泡好的黄豆再清洗几次，放入豆浆机
点击查看大图5.加水至豆浆机上下水位线之间，我家的豆浆机是1000-1300
点击查看大图6.选择“果蔬汁”功能，大约5分钟完成榨汁。豆浆机休息一两分钟后，再次启动“果蔬汁”功能。
点击查看大图7.榨好的豆浆用纱布过滤(我用的四层纱布)，滤出的豆浆不足1000ml，具体的量我没量
点击查看大图8.煮熟豆浆，煮的过程中防止糊底，撇去浮沫
点击查看大图9.煮豆浆时准备葡萄糖酸内酯2克
点击查看大图10.加适量凉开水(约20ml)充分融化葡萄糖酸内酯
点击查看大图11.煮好的豆浆注入融化好的葡萄糖酸内酯中
点击查看大图12.撇去表面浮沫
点击查看大图13.盖上盖子，静置十多分钟，勿动
点击查看大图14.为保温，我在盖子外面又罩上了垫子
点击查看大图15.做好的豆腐脑，表面像镜面一样光亮
点击查看大图16.看看，又成型又嫩滑
点击查看大图17.取适量豆腐脑
点击查看大图18.等待豆腐脑形成时准备料汁:碗中加适量葱末、香菜末，加1大匙海鲜酱油，1小匙陈醋，1小匙白糖拌匀
点击查看大图19.再加入1匙辣椒油
点击查看大图20.拌匀即成
点击查看大图21.浇上料汁，开吃。入口即化，好吃极了
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
