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#烤箱美食# 大小伙最爱吃叉烧肉，以前不会做时只能偶尔买些回来解馋，含大量淀粉不说、还有多种添加剂和色素，哎，现在想想都无奈了~~~
可自打咱学会做叉烧后，那小子就幸福多了，家里除常备叉烧酱外，有时也会自调酱汁来腌制，反正是想吃了就立马行动。
平时烤叉烧肉多，想到他爱喝纯排骨汤，趁着他这次休假回来、所以想试试叉烧排骨。头晚先将排骨炖半熟后取出凉透、再用叉烧酱腌制入冰箱过夜；第二天算好他到家时间，再进烤箱烘烤；这样小伙子一进家门，既能吃到他大爱的叉烧排骨，又能喝到他喜欢浓纯排骨汤，哈哈：是不是一举两得了~~
点击查看大图1.备好排骨和叉烧酱
点击查看大图2.新鲜肋排冷水入锅、煮开焯水后再洗净
点击查看大图3.加葱、姜和适量清水重新入锅、加盖大火
点击查看大图4.煮开后滴少许料酒、食盐，转小火煮至5~8分钟左右关火
点击查看大图5.拣出排骨晾凉、调入叉烧酱
点击查看大图6.抓捏均匀后放进食品袋、入冰箱腌制一夜
点击查看大图7.烤盘铺好锡纸放上排骨、刷层腌酱汁
点击查看大图8.用锡纸包好，送入预热好的烤箱中层：200度、上下火、烤25分钟左右
点击查看大图9.烘烤10分钟后取出烤盘
点击查看大图10.将排骨翻面后再刷腌酱汁、包好继续烤10分钟
点击查看大图11.再取出：两面刷上蜂蜜水、撒少许白芝麻、敞开锡纸继续
点击查看大图12.直至结束
点击查看大图13.取出烤盘
点击查看大图14.咸甜中带着嚼劲，非常好吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
