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一直想做一款淋面蛋糕，但恰逢九月底等着小长假，小长假来临又出去玩，所以好久没有碰烤箱了。小长假也过完，生活也回归正轨，那就趁着闲下来的功夫开始拔草吧~
点击查看大图1.蛋黄放入大碗中，加入酸奶、玉米油和香草精。（酸奶我用的是市面上原味杯装酸奶。）
点击查看大图2.搅拌均匀。
点击查看大图3.筛入低筋面粉。
点击查看大图4.轻轻地搅拌均匀。（如果面糊太稠，可以适量添加清水或牛奶。）
点击查看大图5.蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋。
点击查看大图6.白糖分三次放入，将蛋白打发至湿性发泡。
点击查看大图7.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中。
点击查看大图8.翻拌均匀。
点击查看大图9.将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
点击查看大图10.翻拌均匀。
点击查看大图11.倒入8寸的活底蛋糕模具中，抹平表面，磕震掉大气泡。
点击查看大图12.预热烤箱，上下火190度22分钟左右。（烤的时候要注意观察，当表面上色满意后，就适当的降低一点儿温度，防止表层开裂。）烤好后倒扣放凉。
点击查看大图13.将淡奶油倒入碗中，放入巧克力。（我用的是黑巧克力。）
点击查看大图14.隔热水搅拌至融化。
点击查看大图15.因为颜色不够，我又加了点儿可可粉。
点击查看大图16.稍微放凉后淋在蛋糕表面，撒少许的坚果碎装饰。
点击查看大图17.然后天马行空，开始摆放自己喜欢的装饰品。
点击查看大图18.我放了威化、奥利奥、黄桃丁、猕猴桃丁、糖珠、装饰饼干等。
点击查看大图19.美滋滋~
点击查看大图20.哈哈~
点击查看大图21.直接上手掰一块儿~开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
