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虫草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用，适合血虚体质者食用，秋冬季节食用，有助于改善冬季天寒面色发暗。
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.高筋粉、紫薯泥、酵母
点击查看大图3.酵母温水化开后，将高筋粉和紫薯泥和成紫色面团，盖好发酵
点击查看大图4.乌鸡洗干净斩成大块
点击查看大图5.生姜切片
点击查看大图6.红枣和枸杞子清水浸泡
点击查看大图7.鲜虫草洗净
点击查看大图8.乌鸡放入水中煮一下，去浮沫和杂质
点击查看大图9.姜片放入砂锅
点击查看大图10.放入乌鸡，我家就两口人吃饭，所以只用了半只乌鸡
点击查看大图11.放入虫草
点击查看大图12.放入西洋参
点击查看大图13.放入红枣
点击查看大图14.加入适量的水，大约砂锅的七、八分满即可
点击查看大图15.大火烧开后，转中小火炖煮约30~40分钟
点击查看大图16.发好的面团均分为50克一个的小面剂，按成饼状，如图，均匀切6刀
点击查看大图17.用牙签在每一个块上压两道印
点击查看大图18.捏起来，成为一朵桃花
点击查看大图19.将所有的面团都做好，放入笼屉中进行二次发酵
点击查看大图20.二次发酵完成后，放入砂锅上，同时往汤里加入精盐，开锅后再蒸10分钟就可以了
点击查看大图21.一锅完成了主食和汤品，天凉了，吃口热乎乎的饭菜，真是很幸福
点击查看大图22.汤鲜味美的乌鸡汤真的很好喝
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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