凉拌金针菇

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1.金针菇去根，洗净焯水，过凉去除多余水分。

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2.碗内放入蒜末，加入糖

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3.加入盐

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4.放入醋

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5.放入生抽

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6.放入辣椒油

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7.加入味精调匀

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8.金针菇盘内摆好

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9.均匀的浇上调好的味汁。

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10.撒上青红椒圈做点缀即可。