红烧排骨

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1.排骨焯水，过冷水控干

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2.辅料准备好

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3.辅料清洗干净

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4.锅热放油加冰糖熬糖焦

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5.下排骨翻炒上色

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6.再加适量酱油

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7.加入开水，漠过排骨

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8.加盖焖30分钟收汁装盘

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9.太美味了，肉烂汁香下饭一流