搜索
河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。 河粉的做法有很多种，常见的是汤粉、炒河粉、凉拌河粉。 而我最喜欢炒河粉:肉沫炒河粉，鸡蛋炒河粉，搭配青菜、香菇、火腿，加上少许剁椒，然后出锅前加上葱花或者蒜叶，味道那是可口极了。哈哈，那现在我给大家来介绍鸡蛋炒河粉的做法吧！
点击查看大图1.准备少许鸡毛菜，洗净，控水。
点击查看大图2.切少量火腿，少许蒜叶。（没有蒜叶可以用香葱/韭菜代替）
点击查看大图3.准备少许剁椒，适量河粉，两个鸡蛋。鸡蛋打入碗内，搅拌。
点击查看大图4.热锅，倒入适量花生油。油温七层热，倒入鸡蛋，用锅铲稍微铲散。
点击查看大图5.鸡蛋炒散开来，加入少许剁椒。
点击查看大图6.加入河粉。
点击查看大图7.加入酱油，翻炒。
点击查看大图8.加入火腿粒，继续翻炒。
点击查看大图9.加入鸡毛菜。
点击查看大图10.加入少量食盐。
点击查看大图11.加入少许蒜叶。
点击查看大图12.翻炒均匀。
点击查看大图13.出锅前，加入少量蚝油，翻炒均匀出锅。
点击查看大图14.是不是很有食欲呢！
点击查看大图15.来一碗鸡蛋河粉当早餐很不错哦！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
