儿子喜欢吃肉,无论早中晚餐,只要有肉吃就觉得吃得好吃的饱。于是我经常和他唠叨,要多吃点青菜要营养均衡,巴拉巴拉。。。
说多了儿子嫌烦啊,于是说因为他天天吃肉才这么聪明,如果不吃肉会变笨的。。。
我竟无言以对,儿子还是多吃肉吧,我不希望你变笨????。
这款蜜汁鸡肉卷用了酷克100的新蜜汁颜料来腌制,简单又美味,鸡肉很是鲜嫩,值得尝试。
点击查看大图1.鸡大腿去骨后平铺,用刀背在肉厚的地方敲几下,使其薄厚均匀,也更容易入味。
点击查看大图2.酷克100的新蜜汁腌料5大勺加入少许水、料酒搅拌均匀。
点击查看大图3.将鸡腿肉放入大碗中,加入姜片、倒入腌料抓匀,腌制过夜。
点击查看大图4.腌制好的鸡腿肉控下水分,准备两块锡纸,先将鸡腿肉从一头卷起。
点击查看大图5.然后再用锡纸卷起,两边扭紧像一个大糖果一样。
点击查看大图6.两个都做好之后,先准备点刷表面的蜂蜜水,蜂蜜和水1:1的比例搅拌均匀待用。
点击查看大图7.烤箱预热190度,先将锡纸包裹的鸡肉卷放入烤箱烤20分钟。
点击查看大图8.然后取出去掉锡纸,表面刷蜂蜜水再放入烤箱烤5~6分钟后,取出再次刷蜂蜜水烤5~6分钟。
点击查看大图9.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye