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平常早餐为了节省时间做烫面饼的机会比较多，发面饼做得特别少。烫面饼的表皮比较软，发面饼表皮比较蓬松、酥脆，两种相比起来他更爱吃酥脆的，这次配上香喷喷的烤肉，让他吃完还意犹未尽。
点击查看大图1.面粉中加入清水、酵母和盐揉成光滑面团（水的用量根据面粉的吸水性做调整，适当增减5~8g），揉好的面团盖上保鲜膜放置半小时左右
点击查看大图2.牛肉清洗干净后切片
点击查看大图3.牛肉中加入料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、洗净剁碎的姜、香油、胡椒粉等调味拌均匀
点击查看大图4.加入洗净切段的大葱拌均匀，腌制15分钟左右
点击查看大图5.面团醒发好后擀成面皮（建议擀成长方形）
点击查看大图6.在擀好的面皮上刷一层食用油，再撒上少许孜然粉
点击查看大图7.将擀好的面皮卷起来（从一端向另一端，卷的时候尽量卷紧一些）
点击查看大图8.用刮刀切成5等份
点击查看大图9.用手将面团两端捏合在一起，面团竖起按压扁
点击查看大图10.用擀面杖擀成圆形的薄面皮（直径大约8cm~10cm）
点击查看大图11.预热电饼铛，预热完成后刷少许油，把擀好的面饼放到电饼铛中烙
点击查看大图12.一面金黄后用锅铲或筷子翻面烙另一面
点击查看大图13.两面都烙至金黄时出锅
点击查看大图14.电饼铛开下火，倒入适量的食用油，烧热后放入腌制好的牛肉不断翻炒
点击查看大图15.炒至牛肉完全变色后再继续翻炒1-2分钟，加入洗净切段的香菜翻炒10秒左右关掉电饼铛电源
点击查看大图16.从烧饼中间平着横切一刀（最底部不要切段），夹上炒好的牛肉即可食用
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
