牛骨西红柿黄豆煲

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1.准备好材料。

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2.牛骨放到开水里焯一下，去血水。

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3.西红柿划十字刀，放到开水里烫一下，去皮。

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4.处理好的食材。

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5.锅中放底油，油热了，放大料姜。

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6.倒入牛骨翻炒。

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7.放入洋葱，继续炒，洋葱炒熟。

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8.放入西红柿翻炒。

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9.西红柿炒到发粘发软，就可以。

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10.放入黄豆继续翻炒。

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11.加入3碗水烧开。

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12.水开以后，装入砂锅，中火煲1个小时。

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13.出锅前，加酱油盐调味，出过后撒香菜。