红烧鸡腿

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1.鸡腿洗净切小块，姜蒜切块。

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2.锅中放适量油，放入鸡腿煸炒。

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3.炒至鸡腿表面金黄，放入酱油，糖使鸡腿上色。

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4.放入姜蒜一起炒香，加适量水，将鸡腿煮熟，加入盐，鸡精。

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5.装入盘中即可。