芋头烧鸭块

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1.所有食材

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2.鸭子切块过水洗净，芋头去皮洗净切块

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3.起油锅加热，放入鸭块炒

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4.倒入啤酒炒匀

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5.放入适量的桂皮茴香

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6.倒入老抽炒匀

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7.放入盐炒匀

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8.再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟

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9.放入芋头炒匀，继续用小火焖煮至芋头酥

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10.最后放适量的味精炒匀即可

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11.成品图