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芹菜大肉包子

英英菜谱
收录时间:2021-11-21 21:46:43  人气:6468
主料
辅料

芹菜大肉包子的做法步骤

制作小窍门

我今天选用的芹菜水分较少,直接拌香油入肉馅。
芹菜易出水,入馅时可用手或纱布攥干
肉馅水分较少时,调制过程中也可加一汤匙水,充分搅匀能使肉馅鲜嫩。个人感觉肉馅中不加水包子更好包,也更容易成型
分类: 主食 家常菜 早餐 包子 晚餐

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