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北方人早餐喜欢吃面食。喝一碗粥或者牛奶吃点小菜也是家常便饭。宝贝们可不买账，吃饭都在磨啊磨的不喜欢吃饭。为哄的宝贝们好好吃饭，每次做蒸的面食都弄几个花样。不管是啥样宝贝喜欢就是硬道理，巧了刚刚淘来的一袋子新良蒸粉，正准备做蒸的面食呐。说干就干吧，蒸几个刺猬和枣花馍馍。没想到宝贝们好喜欢，今天早餐竟然吃二个小刺猬，俺也吃一个口感很好，面味香甜又筋道哇。明个在继续蒸起来。
点击查看大图1.一袋子蒸粉全部倒进盆子里，蒸粉含水量很低面粉很沙的。
点击查看大图2.用温水把酵母粉融化，在倒进面盆里，边到水边搅拌。最后揉成面团，密封放在温暖的地方发酵，大约冬季90分钟左右吧，室内温度24度左右
点击查看大图3.发酵好的面团
点击查看大图4.把面挖出来在 案板上排气揉一会，在松弛10分钟
点击查看大图5.按照个人的喜好，分成大小一样 的面胚
点击查看大图6.用手整理下外形，有些象水滴
点击查看大图7.用剪刀剪出刺来，装饰眼睛，可以用豆子或者红枣皮
点击查看大图8.全部剪好了
点击查看大图9.刺猬背上装饰一颗红枣。放蒸锅里发酵10分钟左右，开大火蒸20分钟，蒸好的时候及时出锅。
点击查看大图10.分享
点击查看大图11.分享刺猬的一家
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
