非常勤快的一口气做了两种口味点心,以下食材为两种口味的材料
1.将糖粉加入软化后的黄油,搅打至略发白蓬松
2.分次加入鸡蛋液,每次搅拌至鸡蛋液完全吸收(用室温蛋可以防止油水分离),搅打至体积变大蓬松状
3.然后把黄油糊分成等量的两份(如果只做一种口味就不用分了)其中一份放120克低粉、8克杏仁粉、1.5克泡打粉、奶粉、提子干(适量)及香草精几滴切拌混合均匀
4.将混合均匀的面团分成等量的小剂子可以将面团揉成圆柱形,放入冰箱冷冻后切0.8-1厘米的薄片揉成圆球状
5.然后摆入烤盘,略按扁,在表面刷一层蛋黄液,180度中层15分钟左右
6.牛奶可可杏仁饼成品
7.取出另一份黄油糊
8.放入放入1.5g泡打粉、4g可可粉、120g低粉、提子干及香草精几滴继续混合均匀
9.揉成面团后,将大杏仁掺入面团继续揉均匀
10.将面团揉成圆柱形
11.放入冰箱冷冻后切0.8-1厘米的薄片揉成圆球状
12.杏仁朗姆提子酥完成
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝