续红糖酥饼之后的一款葱香酥饼,孩子他爸不太喜欢吃甜食,红糖酥饼的起酥做法感觉挺好的,就做了这款咸味的葱香酥饼,趁热吃,又酥又软,特别好吃。这个少了包馅的步骤做起来更简单了一些。
1.面粉倒入容器里。
2.边向容器里倒开水边搅拌,搅拌成絮状。
3.将面活成面团,盖上保鲜膜,醒半个小时。
4.做油酥,40克葱花、40克猪油、40克面粉、五香粉适量。
5.将猪油加入锅中加热融化,待完全融化后趁热倒入葱花。
6.葱花爆出香味后倒入面粉、五香粉。
7.翻炒均匀,葱油酥即做好。
8.案板上撒上面粉防粘,把面团擀成大约3毫米厚的面皮。
9.油酥均匀的撒在面皮上。
10.从一端卷起、注意将两段的口封好,将卷好的面团均匀的分成8份。
11.取一块。
12.将两端封口,用手稍微压平。
13.都封好口以后,再一个个擀成饼。
14.放入电饼铛两边刷上油。
15.大约煎4-5分钟就好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房