青椒鸡丝

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1.鸡胸肉切丝

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2.加入一勺料酒，一勺生抽，适量淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿

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3.青椒切丝

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4.葱姜切丝

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5.锅烧热，放入适量植物油，放入鸡丝，翻炒至变色

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6.盛出待用

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7.另起锅，放入适量植物油，爆香葱姜

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8.放入青椒丝翻炒

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9.放入两勺生抽翻炒

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10.放入一勺醋翻炒

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11.放入半勺糖，适量盐翻炒

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12.放入鸡丝翻炒

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13.放入淀粉汁翻炒均匀关火出锅

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14.成品