炒面

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1.放面粉。平底锅洗净，大火热好，转中小火，放入面粉。

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2.翻炒面粉。快速均匀翻炒，不然锅底的面粉很容易糊哦。

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3.微微发黄宣告炒面完成。中火的话，大约5分钟炒好。炒好的面粉会散发香味，且微微变黄。图上碗里是没炒的面粉，锅里是炒好的，对比一下颜色区别还是很容易看出来的哦。

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4.放进盒子密封保存。炒好的面粉放锅里降温，然后装进容器里。我这次炒得少，显得饭盒空，反正很简单，想吃就炒一下，吃新鲜的。

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5.拌炒面。取适量炒面，放入糖拌均匀，倒入开水搅到没有干面粉就可以开动啦。喜欢吃干的就少加点开水，喜欢吃稀的就多放点开水咯。