黄金炒馍

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1.土豆，香菇，青椒，切好备用

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2.馍切块备用

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3.锅内热油，加入姜蒜，加入豆瓣酱，炒

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4.加入土豆，青椒，香菇，翻炒出红油

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5.炒到土豆七分熟，加水，继续炒。

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6.水变少的时候，加入馍快。便于上色

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7.翻炒两分钟，加入蒜苗，出锅

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8.加入蒜苗翻炒以后出锅

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9.出锅装盘！嘻嘻，配上稀饭。