软软糯糯,香香甜甜,谁人不知谁人不晓呢!
1.南瓜用勺子挖掉种子。
2.切去外皮。
3.切成小块,上火蒸10分钟左右。
4.用筷子试一下,轻易插入就熟透了。
5.装到容器里,用勺子按扁。
6.加入50克糖。
7.搅拌砂糖融化。
8.加入糯米粉和面粉。
9.拌匀。
10.揉搓成光滑面团,静置半小时。
11.每一个小剂子大概36克左右。
12.芝士切成薄片。
13.戴上一次性手套,防止手粘住面团。
14.剂子在手里排扁,加一块芝士。
15.收口。
16.顺着芝士的平面按扁。
17.锅里热油,小火煎炸。
18.翻面,再煎。
19.看着小饼慢慢晶莹剔透,两面金黄,就可以出锅了。
20.油光光黄灿灿,软糯香甜。
21.马苏里拉芝士拉丝哦……
简单又好吃
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