豉椒炒白菜

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1.烧热油锅先放入蒜、姜与辣椒炒片刻。

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2.再放豆豉炒出香味盛起待用。

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3.锅里再添少许油然后把白菜倒入大火爆炒。

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4.放少许盐、白糖炒均匀。

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5.把刚才盛起的姜蒜豆豉等再放入。

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6.炒均匀之后放少许鸡精勾生粉芡即可熄火上碟。