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香甜薯饼

泽瑞妈妈
收录时间:2021-11-21 23:35:14  人气:1381

快手小薯饼,又脆又香又甜,吃起来停不下来的节奏~~~

主料
辅料

香甜薯饼的做法步骤

制作小窍门

怎样选择适合自己口味的红薯:
红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,软、甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
煎制的时候一定要煎到红薯糊下面不沾了才能翻面,要特别小心,不然容易散。
分类: 小吃 家常菜

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